BLOG himming

氷見をアートするヒミングのてんてこまいな毎日を綴るブログです。
<< February 2012 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 >>

スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

- | permalink | - | - | pookmark |

あなたの知らない「まん」の世界

「あなたの知らない世界」

 あからさまにジェネレーションギャップを感じざるを得ない、このネーミング。
あ、あれね」と思ってくれた方、嬉しいっす。
うっかり見てしまったその夜、私はトイレに行くのも髪を洗うのも恐くって、父や母に命乞いに近い同伴を頼んだものでした。妄想力ってすごいんだぜ?

あ、いや、そんなオカルトな世界に連れ込もうなんて気もさらさら無くってですね、
ただ、知らない世界ってすごいんだよ?!っていいたいが為だけのタイトルでした。
すみません、出鼻っから脱線で。


で、今日の「あなたの知らない世界」はコレ!

この「まん」を侮ったら最期。もう、御愁傷様としか言えません。

その名もひみつカレーまん」!


肉まんあんまんピザまん、、、と、コンビニなど各企業ががんばって提供してくれている「まん」の血を血で洗うようなオドロオドロとギラギラな世界。
でも全てとは言えないにせよ、「まん」が好きすぎてシビア!です私。
だって、だって、、、

あんなにほっかほかなんだぜ?
敷き紙剥がすのだって、
美味い汁こぼさんように食べるのだって、
目をひんむくくらい熱い具が口腔を火傷させたって、
後悔なんてしない。
だってあなた、この寒くて寂しい夜空に、それ以上の幸せを運んでくれたじゃない!!!

って、まるで思い入れ炸裂な昼ドラですが。

もー!
「ワタシハ、チキュウジンデス」と喉をダダダとチョップしながら声高らかに言いたい!

「モウ、私ヲ、ドウニデモシテ!!!」

という台詞を吐いたなんて、「まん」の世界に対し未だかつて無かった。喉ガスガスです。

奥歯のもっと奥まで充満する幾種類のスパイスがそこにいる香ばしさ、
輝くオーラを纏ったパヒュームです。

あのですね、ご存知と承知の上であえて言わせていただくと、本当のカレーってば、薬膳を凌ぐウルトラ健康食品なんですよ。材料漢方ばっかりなんだから。


どこまでもこの興奮を書きまくりそうなので、そろそろこの辺でアレ、始めます。


Let's Show How to Make! ←今日もカッコつけたかった


1、ボールに入っているのはキーマのもっと濃いホントのカレーの凄いヤツ。純白の発酵させたアレを伸ばして、広げて、、、




2、カッポン!



3、え?ええっ?そのアレそんなに伸びるの?!熟成後なのね! え、うわ!速っ!ぶれるわっ!



4、なにそれ魔法?何か起こった?何が起こった???鮮やか過ぎてよくわかんない。




5、「はい、できましたよー」とかサラリと言うんだもの。これが噂の単位「マッハ???
フォトジェニックとかほとんど考えない、体が覚えいるからこそできるこの技。

ひみつカレー主人のユウキさんの速度のわけは、こんなふうに毎回最善を尽くすという思いやりがギュウギュウふんわりと詰まっているからなんです。
チンタラ包んでたら、手にくっ付いちゃうんです。
バシリスクの気持ちが解ります。チンタラすれば溺れて死!



バシリスクは水の上を走るトカゲです。


さらに、スパイスは現地のものを仕入れています。インドの香りを封じこめて、みなさんのお口へテレポートするんです!インドが。

それでいて、決して毎日同じことをやっているわけじゃない、
私も驚きのクリエイター魂。
クリエーターなのに基礎がしっかりしているからこその、私たちへの恩恵なのです。
こんなステキな人が、実は氷見にいるんだぜ?!ラッキーだ、皆様☆



「ひみつカレーまん」3/24、25の2日間限定!
サイズいろいろ:100〜200円くらいの気持ちいい幅で、みんなに楽しんでもらえるようなスタイル。
プラッと来てね。確実に思い出を残すぜ☆
場所:本川藤由商店前 → 旧ヤモリカフェになりました!4649っ!



…って、安くね?! いいんですか?!ひみつカレーさん。
「あるくと・であう」でしか、今のところ食べることができない『ひみつカレーまん』
恩恵を受けるなら、この日しか無い!!!


☆おまけ☆
毎週「火曜日はなんか、ちょっと、う・れ・し・い♪」と、私に唱わせ(月曜の夕方あたりからハードローテーション)、ワクワクさせてくれる
ひみつカレーの例


自分の舌の感性を本気にさせるスパイス連合軍のキーマカレーと、氷見高岡の人はたまらねえ、あの名店再現の幻のハヤシとのハーフ&ハーフ。

とか、

カレーの王者バターチキンと、遠い昔に忘れてきた少年の心・再来オムライスを抱き合わせ。ライスにはクミンシードとか丁字とかしっかりさりげなく。


そして、

なんなんだ!一つひとつ焼き上げるから回らねーだろ!とか関係ない!美味いもんを食べさせたいのよ!という気持ちがぶっちぎりで嬉しい焼きカレー。

どれもこれも、体温を小指の先の先まで温めくれるんす。血が踊るのです。私、生きているんです!と思わせる漢方っていうかスパイスってすごいわ!

彩色鮮やかなキャパを持ち、それでいて決して上っ面じゃないこの味わいを皆様にお伝えしたい!けど、アタシの文章力より食べにいけば良いんだぜ!と言いたいです。

そしたら、「おいしいよね!」って、一緒にニコニコできるもの。

毎週火曜日、日替わりで、ウットリうふふな満足ひみつカレー、700円。
しかも海外旅行に行かなくてもいいくらい、心を広く平にさせるデザートは+200円という破格!
もう、「クオリティ」って単語をぜひ、辞書で引いてほしい。


たべるしか無いっす。
あんなに舌を確かに育むご飯は、そう滅多に無いっす。

そんなカレーやさんの、生地からしっかり作ってくれたカレーまんが食べられる「ひみんぐ
あるくと・であう」なのです!!!

そして後半のしつこい文は、わたしが書きたかったんです!読んでくれてありがとう!!!


「ひみんぐ あるくと・であう」あるきフードに、3月24、25だけの2日間だけのひみつ的登場!



****************

「ひみつカレー」
毎週火曜日のみ営業:11:30~14:00
氷見市深原961-1和風すなっく『友禅』内


あるくと・であう町のこと | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

今日のスープはふきのとう@ヒミングカフェ

 ヒミングカフェはあったかスープ&ドリンクフェアやってま〜す。

雪が溶けて、ふきのとうがでた。
ふきのとうの香り満載の春雨スープ。

カブのポタージュは、とろ〜り濃厚。
でも、乳製品入ってません。カブの甘み。

バケットがついて、600円です。
おやつに、軽食に、ちらっとお寄りください。

そして、そして、3月23、24、25日に開催する『あるくと・であう』の情報をGETしてください。
街を歩く、そして出会う、面白いイベントです!
昔ながらの店、期間限定のイベントやアートの展覧会などなど。
歩くと、であう。であうと、気づく。気づくと、変わる。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
『あるくと・であう』 
3月23日(金)、24日(土)、25日(日)
10:00〜18:00

http://www.himming.jp/
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



himmingAC&ecotoでのいろいろ | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

まつバルス!開発部

「天空の城ラピュタ、観たことある人〜」


太古の科学空中浮遊都市を一気に崩壊させる「バルス」という、有名すぎる呪文の言葉があるのですが。

アレくらいに衝撃的に、今までの価値観を覆す美味さ、「松葉寿司」のちらし寿司。
もう、一口ごとに、いろんなお魚の個性が連続炸裂するという、しかも錦糸卵でブラインドゲームさながらのワクワクドキドキ。

その松葉のちらしを『あるくと・であう』用にスペシャルバージョンで提供していただけることになりました!!!よかったね、皆様☆
松葉寿司大将&我らが女将、このトキメキをありがとうございます!



『松葉ちらしBOX2/3(さんぶんのに)
要予約(松葉寿司:0766-72-0266)/3月23、24、25の三日間限定です。


Let's Show How to Make! かっこつけてみた


1、酢飯を例のアレにアレして、


2、アレをアレして、


3、干瓢や椎茸や紅生姜やアレをアレしたら、



4、ライクディス。



5、アレやアレや、え、アレまでも?!な鮮度抜群なアレをサッとタレを絡めて並べた上に、海苔をアレして、


6、あの有名な美しい金色の平原を想わせといて、終わりかな…と油断したところへの、、、



7、バルス! 鮮やかに刺されました、ハートにトドメをズッキュンと☆
この金色の平原とルビーの輝きが隠すのは、氷見の海の恵みのパラダイス的魚群!


この興奮、言葉にするとヤボだなあ、と思って「アレ」を使いだしたものの、引くに引けなくなった結果のこの怪文書ですが、女将が撮ってくれた写真群が、きっとあなたを救います(笑)。

3タイプの試作の結果、満足いっぱいのランチボックス「松葉ちらしBOX2/3(さんぶんのに)」、
他にもおいしいあるきFoodがたくさん待っていますので、ボリュームは通常の2/3ですが、
お値段はなんと、1/2以下の、、、

ビックリ特別価格、650円!


どうしよう、
このブログ、書いててヨダレが止まらない…。そして私の口調が通販ぽい…。

「あるくと・であう」当日まで、皆様お楽しみにお待ち下さい〜☆





あるくと・であう町のこと | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

ヒミングの最近はクルクル。

 今、「あるくと・であう」という名の3月23〜25日開催のイベントに向け、ヒミングは動いております。

チラシやポスターの配布に、町の皆様にご協力頂き、感謝。

で、町あるきをもっとおもしろくできたらなあ、と、人肌な体温的わくわくマップを作っていて、いろいろ撮影も同時に行われていくわけです。


長靴紹介のため、野デラックス先生(ヒミングの大工&海の恵み主任)がモデルに!


それを見た、大工ヤマダックス先生が「俺もやりたい」と、

お、いいね!


そんな中、藤さんの作品を撮影してたら、

癒し系!仲さん親子が。
奥さんが商うひみつカレーは、イオングループのあのCM「火曜日はなんか、ちょっと、う・れ・し・い♪」を口ずさませます。

3/24(土)、25(日)二日間限定での
「ひみつカレーまん」

蒸したて熱々ウハウハを販売してくれるぞ!
「あるくと・であう」スペシャルあるきFoodです。感謝!


癒し系といえば、

氷見が誇る、本当に美味くて悶絶なお豆腐やさん「さがのや」さんの若夫婦、見事に心と胃袋を癒してくれます。



ヒミングカフェにいらしてくれた親子さんの、また晴れやかなこと!メロメロに癒されました〜。



そんな撮影やら町の情報まとめやご挨拶などモリモリの中、女将から差し入れが!

会議中。いや、貝議中。

バイ貝のクルクルを頂きました!
撮影会さながら、持ってみたり、並べてみたり、凝視して黄色い悲鳴を上げてみたり(笑)。
さすが氷見!です。

クレージーソルトとバターで炒めて頂くと、すこぶる元気が出ます!


たまにはこんなテイストでブログを書いていこうかな、と思うとりまーす。

ヒミング雑談いろいろ | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

商店街で遊ぼう!『あるくと・であう』



『あるくと・であう』 
3月23日(金)、24日(土)、25日(日)
10:00〜18:00

himmingAC&ecotoでのいろいろ | permalink | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |