「あなたの知らない世界」
あからさまにジェネレーションギャップを感じざるを得ない、このネーミング。
「
あ、あれね」と思ってくれた方、嬉しいっす。
うっかり見てしまったその夜、私はトイレに行くのも髪を洗うのも恐くって、父や母に命乞いに近い同伴を頼んだものでした。妄想力ってすごいんだぜ?
あ、いや、そんなオカルトな世界に連れ込もうなんて気もさらさら無くってですね、
ただ、知らない世界ってすごいんだよ?!っていいたいが為だけのタイトルでした。
すみません、出鼻っから脱線で。
で、今日の「あなたの知らない世界」はコレ!
この「まん」を侮ったら最期。もう、御愁傷様としか言えません。
その名も
「ひみつカレーまん」!肉まんあんまんピザまん、、、と、コンビニなど各企業ががんばって提供してくれている「まん」の血を血で洗うようなオドロオドロとギラギラな世界。
でも全てとは言えないにせよ、「まん」が好きすぎてシビア!です私。
だって、だって、、、
あんなにほっかほかなんだぜ?
敷き紙剥がすのだって、
美味い汁こぼさんように食べるのだって、
目をひんむくくらい熱い具が口腔を火傷させたって、
後悔なんてしない。
だってあなた、この寒くて寂しい夜空に、それ以上の幸せを運んでくれたじゃない!!!
って、まるで思い入れ炸裂な昼ドラですが。
もー!
「ワタシハ、チキュウジンデス」と喉をダダダとチョップしながら声高らかに言いたい!
「モウ、私ヲ、ドウニデモシテ!!!」
という台詞を吐いたなんて、「まん」の世界に対し未だかつて無かった。喉ガスガスです。
奥歯のもっと奥まで充満する幾種類のスパイスがそこにいる香ばしさ、
輝くオーラを纏ったパヒュームです。
あのですね、ご存知と承知の上であえて言わせていただくと、本当のカレーってば、薬膳を凌ぐウルトラ健康食品なんですよ。材料漢方ばっかりなんだから。
どこまでもこの興奮を書きまくりそうなので、そろそろこの辺でアレ、始めます。
Let's Show How to Make! ←今日もカッコつけたかった1、ボールに入っているのはキーマのもっと濃いホントのカレーの凄いヤツ。純白の発酵させたアレを伸ばして、広げて、、、
2、カッポン!
3、え?ええっ?そのアレそんなに伸びるの?!熟成後なのね! え、うわ!速っ!ぶれるわっ!
4、なにそれ魔法?何か起こった?何が起こった???鮮やか過ぎてよくわかんない。
5、「はい、できましたよー」とかサラリと言うんだもの。これが噂の単位「マッハ???
フォトジェニックとかほとんど考えない、体が覚えいるからこそできるこの技。
ひみつカレー主人のユウキさんの速度のわけは、こんなふうに毎回最善を尽くすという思いやりがギュウギュウふんわりと詰まっているからなんです。
チンタラ包んでたら、手にくっ付いちゃうんです。
バシリスクの気持ちが解ります。チンタラすれば溺れて死!
バシリスクは水の上を走るトカゲです。さらに、スパイスは現地のものを仕入れています。インドの香りを封じこめて、みなさんのお口へテレポートするんです!インドが。
それでいて、決して毎日同じことをやっているわけじゃない、
私も驚きのクリエイター魂。
クリエーターなのに基礎がしっかりしているからこその、私たちへの恩恵なのです。
こんなステキな人が、実は氷見にいるんだぜ?!ラッキーだ、皆様☆
「ひみつカレーまん」3/24、25の2日間限定!サイズいろいろ:100〜200円くらいの気持ちいい幅で、みんなに楽しんでもらえるようなスタイル。
プラッと来てね。確実に思い出を残すぜ☆
場所:
本川藤由商店前 →
旧ヤモリカフェになりました!4649っ!
…って、
安くね?! いいんですか?!ひみつカレーさん。
「あるくと・であう」でしか、今のところ食べることができない『ひみつカレーまん』
恩恵を受けるなら、この日しか無い!!!
☆おまけ☆
毎週「火曜日はなんか、ちょっと、う・れ・し・い♪」と、私に唱わせ(月曜の夕方あたりからハードローテーション)、ワクワクさせてくれるひみつカレーの例。
自分の舌の感性を本気にさせるスパイス連合軍のキーマカレーと、氷見高岡の人はたまらねえ、あの名店再現の幻のハヤシとのハーフ&ハーフ。
とか、
カレーの王者バターチキンと、遠い昔に忘れてきた少年の心・再来オムライスを抱き合わせ。ライスにはクミンシードとか丁字とかしっかりさりげなく。
そして、
なんなんだ!一つひとつ焼き上げるから回らねーだろ!とか関係ない!美味いもんを食べさせたいのよ!という気持ちがぶっちぎりで嬉しい焼きカレー。
どれもこれも、体温を小指の先の先まで温めくれるんす。血が踊るのです。私、生きているんです!と思わせる漢方っていうかスパイスってすごいわ!
彩色鮮やかなキャパを持ち、それでいて決して上っ面じゃないこの味わいを皆様にお伝えしたい!けど、アタシの文章力より食べにいけば良いんだぜ!と言いたいです。
そしたら、「おいしいよね!」って、一緒にニコニコできるもの。
毎週火曜日、日替わりで、ウットリうふふな満足ひみつカレー、700円。
しかも海外旅行に行かなくてもいいくらい、心を広く平にさせるデザートは+200円という破格!
もう、「クオリティ」って単語をぜひ、辞書で引いてほしい。
たべるしか無いっす。
あんなに舌を確かに育むご飯は、そう滅多に無いっす。
そんなカレーやさんの、生地からしっかり作ってくれたカレーまんが食べられる「ひみんぐ
あるくと・であう」なのです!!!
そして後半のしつこい文は、わたしが書きたかったんです!読んでくれてありがとう!!!
「ひみんぐ あるくと・であう」あるきフードに、3月24、25だけの2日間だけのひみつ的登場!
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「ひみつカレー」
毎週火曜日のみ営業:11:30~14:00
氷見市深原961-1和風すなっく『友禅』内